PKU FLAVIS BREAD MIX 500g směs na chleba nízkobílkovinná a bez lepku

POPIS

Bezproteinová směs na chléb a kynuté těsto. Se směsí na chléb můžete připravit sendviče, pizzu, ravioli, slané koláče a palačinky. Popusťte uzdu své kreativitě a touze jíst rozmanitá jídla..

PŘÍPRAVA:

Základní recept – sendvičový chléb

• 250 g směsi na chléb
• špetka soli
• 5 g suchého droždí
• 15 g oleje
• 300 ml vody

Smíchejte směs na chléb, sůl a droždí, přidejte olej a vodu a několik minut míchejte elektrickým mixérem, dokud se těsto nespojí. Vysypte a vysypte moukou plech, vlijte do něj těsto, povrch uhlaďte mokrou lžící a přikryjte olejem vymazanou potravinovou fólií. Nechte kynout asi 30 minut na teplém místě. Poté fólii odstraňte, chléb potřete olejem a pečte v předehřáté troubě na 210 °C (s ventilátorem) nebo 230 °C (normální). Doba pečení je přibližně 35–40 minut.

• Vhodné pro přípravu CHLEBA, PIZZY a DALŠÍCH TĚSTOVIN
• Obsahuje jeden sáček SUŠENÉHO DROŽDÍ (10 g)
• BEZ BÍLKOVIN: pouze 0,5 g bílkovin / 100 g
• Nízký obsah sodíku, draslíku a fosforu

Důležitá upozornění:
Určeno k dietní léčbě osob s chronickým onemocněním ledvin nebo jinými stavy vyžadujícími dietu s nízkým obsahem bílkovin.
Používejte pod lékařským dohledem. Není vhodné jako jediný zdroj výživy.

ALERGENY

bez lepku = obsah gluténu < 20mg/kg
nízkobílkovinné
 

SLOŽENÍ

Bezlepkový pšeničný škrob , kukuřičný škrob, rýžový škrob, zahušťovadla: hydroxypropylmethylcelulóza, guarová mouka; dextróza, bramborová mouka, rostlinná vláknina (psyllium).

Obsahuje jeden sáček s 10 g sušeného droždí.
Složení: sušené droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát.

BÍLKOVINY 0,5 g na 100g
z toho fenylalanin 17 mg
z toho tyrosin 13 mg
z toho leucin 28 mg
 

NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100g